사과 귀리 요거트컵

이렇게 만들어 주세요

1. 01

   [손질] 귀리 35g(마른 상태): 마른 귀리를 계량한다. 아기가 삼키기 어려운 굵은 압착귀리라면 잘게 부수거나 충분히 부드럽게 끓일 계획으로 준비한다.

2. 02

   [손질] 사과 80g(생재료·포장상태 (손질 기준 별도 확인)): 사과는 깨끗이 씻고 꼭지·씨·심을 제거한 뒤 작게 썬다. 단단하면 가열해 무르게 만든다.

3. 03

   [손질] 무가당 플레인 요거트 85g(포장 완제품(섭취 준비 상태)): 살균 원유로 만든 무가당 플레인 요거트인지 포장지에서 확인하고 먹기 직전까지 냉장 보관한다.

4. 04

   [가열·처리] 마른 귀리는 물과 함께 끓여 심지까지 부드럽게 퍼지게 익힌다. 건조 귀리를 익히지 않은 채 그대로 섞지 않는다.

5. 05

   [가열·처리] 사과는 단단한 상태라면 익혀 부드럽게 하고, 이미 잘 익어 부드러울 경우에도 딱딱한 조각 없이 으깬다.

6. 06

   [가열·처리] 다른 재료가 뜨거우면 충분히 식힌 뒤 요거트를 넣고, 섞은 음식은 즉시 제공한다.

7. 07

   [합치기] 귀리가 포함된 경우 물과 함께 충분히 익힌 후 식힌다. 사과의 질긴 부분·심·씨·통알을 제거한 뒤 부드럽게 으깬다.

8. 08

   [합치기] 충분히 식힌 귀리와 으깬 사과를 무가당 요거트와 섞는다. 뜨거운 음식을 요거트와 바로 섞지 않는다.

9. 09

   [합치기] 손에 쥐는 둥근 볼이 아니라 숟가락으로 떠먹는 부드러운 혼합물이다. 완성 후 즉시 제공한다.

10. 10

    [마무리] 충분히 식혀 아기가 바로 앉은 상태에서 보호자가 관찰하며 제공한다. 남은 음식은 안전한 보관·재가열 원칙을 따르고 아기가 먹다 남긴 부분은 다시 저장하지 않는다.